草莓酱的做法家常做法 草莓酱的做法家常做法视频

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本文目录
草莓酱的做法家庭自制做法
用料 :
草莓500克
冰糖\白砂糖200克
柠檬汁半个
做法步骤
1、草莓洗净、草莓草莓切丁,酱的家常酱的家常加入冰糖拌匀
2、做法做法做法做法挤入半个柠檬的视频汁,拌匀 ,草莓草莓保鲜膜包好冷藏2小时 ,酱的家常酱的家常腌制出汁。做法做法做法做法
3、上锅熬制 ,期间会有白色浮沫 ,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味 ,不要嫌麻烦。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来 ,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
草莓酱的做法
把草莓洗干净切开放到碗里。加入柠檬汁和糖混合均匀 ,静置几小时。把混合物倒进平底锅搅拌 。加入水,在煮沸后继续用中火煮20到30分钟 。煮好后把果酱倒入罐子里,盖上倒置 。冷却后放到阴凉避光处保存 。
草莓盖怎么做法
先做奶盖 :1、把奶油奶酪+牛奶+海盐倒在容器里,隔水融化。2、加入奶油和糖,打发至有纹路立刻消失。3 、加入炼奶 ,打发至浓稠有纹路不消失即可。
步骤2
草莓底 :1 、草莓提前洗干净放冰箱冷冻(亲问了相熟奶茶店老板,冰冻的口感、做出来的效果都要更好)(一定要提前冻好哦,我是前天晚上睡觉前放冰箱冷冻室,第二天做的)
步骤3
2、草莓、凉白开 、冰块、细砂糖全部放入破壁机中打碎、混匀(这一步可以加一些草莓酱,奶茶店里放了,我吃完了 ,所以没放)
步骤4
3 、将打好的草莓底倒入自己喜欢的杯子里,然后上面放上奶盖即可(奶盖的量随自己喜好,想多想少都可以哦)
关于草莓酱的做法家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。
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